Niepoort, Uma empresa familiar fundada em 1842 por um imigrante holandês, Franciscus Marius Van Der Niepoort e um parceiro, rápidamente se tornou numa casa de referência na produção e comercialização de vinho do Porto, inicialmente sem vinhas próprias, comprava a viticultores da região e envelheciam os vinhos nas suas caves em Vila Nova de Gaia. Durante várias gerações a empresa manteve-se como tradicional “porto-house”
A grande viragem acontece quando Dirk Niepoort (5ª Geração) ingressou no negócio familiar em 1987. Iniciou uma mudança decisiva com a compra da Quinta de Napoles, e no ano seguinte a quinta do Carril, marcando então o inicio da produção com uvas próprias.
Em 1990, a Niepoort lança o primeiro vinho de mesa (não fortificado), rompendo a tradição exclusiva de vinhos do porto da casa.
Os anos seguintes marcaram a consolidação e expansão dos vinhos modernos, onde surgiram os vinhos que se tornaram icónicos como, Redoma, Batuta, Charme, Vertente. Espelhando aquela que seria a filosofia e perfil dos vinhos Niepoort, mais leves, secos, elegantes e frescos expressando o terroi duriense.
Em 2007 nasce a nova adega na Quinta de Nápoles moderna, mas concebida para repeitar as técnicas tradicionais de vinificação. A partir de 2010 a Niepoort expande-se para outras regiões do país, adquirindo propriedades no Dão e Bairrada, diversificando os vinhos e terroir da marca.
Sob a liderança de Dirk Niepoort com o seu perfil inovador e irreverente, marcou uma mudança de estilo de vinhos no Douro para vinhos elegantes e frescos e contribuiu para colocar a região no mapa global de vinhos finos e de mesa e foi a inspiração para muitos outros produtores.
Hoje a Niepoort continua 100% familiar e a liderança passa pela 6ª geração com Daniel Niepoort, filho de Dirk a assumir o papel de Enólogo principal.
A empresa continua a produzir os seus vinhos classico tanto fortificados, como de mesa, respeitando o legado da família, aliado ao espirito inovador e audacioso comum, continuam a surpreender com novidades como os projetos Niepoort, os vinhos Naturais e mais que poderá surgir, sempre com o compromisso presente, o respeito pelo terroir e o saber empírico.
Niepoort Nat Cool Drink Me Vinhos Verdes 2024, Um Movimento que Celebra a Leveza, os Sabores Puros e a Arte de Viver com Autenticidade “Gosto cada vez mais de vinhos puros, autênticos, simples e que deem gozo de beber”.
Que outra afirmação poderia resumir melhor o espírito Natcool? Se Dirk assumiu as rédeas do Movimento Natcool, foi o seu pai Rolf que, sem saber, plantou a semente da celebração dos bons momentos no espírito do seu filho quando lhe disse “quanto mais bebemos o vinho, melhor ele sabe”. Nesta observação aparentemente simples estava tudo dito e Dirk passou a rejeitar as coisas pesadas para procurar a leveza, a precisão e o detalhe.
Leves e fáceis de beber queremos dizer vinhos com um teor alcoólico mais reduzido e que valorizem outros aspetos, como o aroma, o palato, a transparência e a cor do vinho. Exemplos disso são o Drink Me Tinto, produzido na Bairrada, e o Drink Me Branco, produzido na região dos Vinhos Verdes. Não sendo nem querendo ser os melhores vinhos do mundo, são dos melhores a proporcionar uma experiência de degustação mais prolongada e leve.
Notas de Prova: Cor amarelo citrino, algo turvo. Fresco e vibrante, abre com um subtil carácter fermentado que adiciona textura e complexidade. No nariz e no paladar, notas cítricas intensas e maçã verde crocante são protagonistas, apoiadas por uma acidez viva que traz grande tensão e frescor. O final é limpo e ligeiramente amargo, adicionando um toque agradável e refrescante a este branco de fácil degustação.