Espumante Titan Of Douro Rosé Extra Bruto 75cl

Titan of Wines é um nome inspirado no fiel amigo da família, um Dogo Argentino, um cão com uma ternura e coragem tão grande, como o seu coração!

O trabalho desde o início sempre se focou na procura de vinhas velhas nos lugares mais genuínos e menos explorados no Douro, onde existissem novas histórias para contar em forma de vinho. Foi no Sopé da Serra do Reboredo (1.000 mts Alt), em Paredes da Beira, no ponto a maior altitude do Douro, que tudo começou. Rodeada com abundância de afloramentos graníticos, a zona tem solos de granito areno entremeados por filões de quartz, altitude entre 700 – 1.000 mts, encontra-se nas encostas do Rio Távora e possui um invejável património de vinhas centenárias, intocáveis ao longo do tempo e mantidas pelas mãos curtidas de anos de trabalho duro durante gerações. Daqui resultam vinhos de grande frescura, caracter e identidade!

A aposta será sempre potenciar o melhor que a vinha dá, respeitando a sua história, tradição e a essência das suas gentes.

Titan Of Douro Espumante Rosé Extra Bruto N/V, Este espumante é resultado de uma seleção criteriosa de uvas de vinhas centenárias entre os 750 e os 800 metros de altitude. Com mistura de colheitas com longos estagios em barricas. Resulta um espumante ousado e com identidade. Cor pétala de rosa Brilhante. Aroma de frutos vermelhos, flor de pessegueiro e mineralidade aliado a notas fumadas subtis. Na boca é marcado pela finesse e frescura, mineral e com profundidade. Uma bolha muito elegante e fina. Termina longo e cremoso.