Vinho Branco Só Vinha 2023 75cl

Só Vinha, é um projeto do sommelier Bruno Antunes com o apoio do seu irmão o sommelier Sérgio Antunes. O primeiro vinho foi elaborado na região de Amarante em parceria com o enólogo e amigo António Sousa com uvas de uma pequena parcela familiar e de produtores locais com uma visão semelhante e respeito pelo local e matéria prima. A escolha do terroir é importantíssimo para determinar o perfil e o equilíbrio dos vinhos que transmitem a identidade de cada região e a visão dos dois irmãos. O projeto teve uma enorme aceitação no mercado, que os levou a expandirem-se para outras regiões, como é o caso da Vidigueira no Alentejo, mantendo a mesma filosofia do projeto em parceria com enólogos e amigos.

Só Vinha Antão Vaz 2023, Cor amarelo citrino, aroma a fruta tropical e notas minerais. Na boca revela-se fresco e untuoso, acidez crocante e final longo e algo salino.