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O Macallan foi fundado em 1824 por Alexander Reid, um agricultor e professor , na região de Spay Side. A produção inicialmente era direcionada ao consumo local, mas rápidamente se destacou pela sua qualidade.é considerado o verdadeiro topo dos whiskies, o Macallan é um dos mais premiados single maltes do mundo. O prestigiado whisky Macallan, com quase 200 anos de tradição, é um dos néctares mais desejados pelos apreciadores do malte sagrado.
Nos anos 60 e 70, a companhia expandiu-se bastante, tornando-se uma das maiores produtoras de Single Malte. Nos anos 80 com forte aposta em marketing, alcança garnde notoriedade internacional, posicionando-se como whisky de Luxo.
Atualmente a Macallan mantém o seu posicionamento e destaque internacional. Produz os Whiskys mais prestigiados do mundo, mantendo o legado e investiu na inovação e modernização aliado a sustentabilidade e mantendo a qualidade que os destingue.
O Macallan Edition nº4 O quarto lançamento desta inovadora Série anual, Edição nº 4, incorpora o artesanato e o design pioneiro da nova Destilaria Macallan e demonstra o domínio da produção de uísque desde 1824. À medida que entramos em uma nova era empolgante, esta edição limitada marca a união da nossa história e novos horizontes na criação de duas obras-primas estruturais: um uísque notável e uma magnífica nova destilaria.
Notas de Prova: Cor cobre polido. No Nariz mostra mel arrojado e arredondado com uma nota doce de maçã. Raspas de laranja seguem um fundo de gengibre e noz-moscada. Carvalho robusto e polido e maduro aparece na extremidade, em contraste com a madeira verde sutil e os tons florais. Na boca notas de noz-moscada com especiarias de madeira e cravinho verde se abre imediatamente, com uma calma após o início intenso, deixando uma camada doce e viscosa de baunilha. Final frutado com doçura do carvalho, longo e duradouro.