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O Macallan foi fundado em 1824 por Alexander Reid, um agricultor e professor , na região de Spay Side. A produção inicialmente era direcionada ao consumo local, mas rápidamente se destacou pela sua qualidade.é considerado o verdadeiro topo dos whiskies, o Macallan é um dos mais premiados single maltes do mundo. O prestigiado whisky Macallan, com quase 200 anos de tradição, é um dos néctares mais desejados pelos apreciadores do malte sagrado.
Nos anos 60 e 70, a companhia expandiu-se bastante, tornando-se uma das maiores produtoras de Single Malte. Nos anos 80 com forte aposta em marketing, alcança garnde notoriedade internacional, posicionando-se como whisky de Luxo.
Atualmente a Macallan mantém o seu posicionamento e destaque internacional. Produz os Whiskys mais prestigiados do mundo, mantendo o legado e investiu na inovação e modernização aliado a sustentabilidade e mantendo a qualidade que os destingue.
O Macallan The Harmony Colletion Arábica, A segunda edição da nossa série limitada de lançamentos anuais, este single malt especial exala sabores de carvalho doce, tiramisu e chocolate amargo, proporcionando uma experiência deliciosa de harmonização de uísque e café. Este single malt especial é inspirado no grão Arábica etíope. A Etiópia é considerada o berço do café, já que o grão arábica foi a primeira espécie de café a ser cultivada. Com um sabor distinto de café, este uísque exala notas de espresso, chocolate amargo e carvalho doce. O single malt de sabor intenso convida você a se imergir em uma jornada sensorial através do sabor e do aroma.
Notas de Prova: Cor no nariz existem características como tiramisu, cappuccino,pão de gengibre, passas, amêndoas, carvalho doce e baunilha. O paladar, ele vai se transformar em espresso, chocolate amargo e
Raisin, com a nota de tiramisù voltando, alguns amora, baunilha, noz-do-Brasil e em carvalho doce, enquanto o
O final confere um estilo café longo e de torra escura, mas é equilibrado e doce.