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A Vinevinu nasce na vindima de 2024 como um projeto familiar que une duas gerações de enólogos – Manuel e Luís Cerdeira, pai e filho – numa missão comum: explorar a versatilidade do Alvarinho e captar a sua essência em diferentes terroirs entre o mar e a montanha, na região dos Vinhos Verdes.
Com mais de 30 anos de experiência, Manuel Cerdeira traz o conhecimento profundo e a tradição dos vinhos brancos de Melgaço. Luís, com uma visão mais contemporânea, desafia os limites da vinificação com criatividade e inovação.
Juntos, criam vinhos autênticos, elegantes e com identidade, que homenageiam a herança vitivinícola do Minho, ao mesmo tempo que a projetam para o futuro. A marca Vinevinu representa assim a fusão entre tradição e modernidade, com um olhar atento ao detalhe, à origem e à expressão pura da casta Alvarinho.
Gerações Alvarinho 2024, Gerações é uma homenagem aos pioneiros do Alvarinho, que transformaram a sua visão em herança viva, para preserva e elevar um legado de excelência intemporal. O Alvarinho de Monção e Melgaço é o reflexo de gerações que cuidaram da terra com dedição e paciência. Cada vinho carrega o trabalho de quem veio antes e abre caminho para o futuro.
Notas de Prova: Cor amarelo citrino. Aroma intenso da casta alvarinho fermentada em inox e com contacto com as borras finas. Sabor fresco e persistente com muita boa capacidade de envelhecimento na garrafa.