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A Vinevinu nasce na vindima de 2024 como um projeto familiar que une duas gerações de enólogos – Manuel e Luís Cerdeira, pai e filho – numa missão comum: explorar a versatilidade do Alvarinho e captar a sua essência em diferentes terroirs entre o mar e a montanha, na região dos Vinhos Verdes.
Com mais de 30 anos de experiência, Manuel Cerdeira traz o conhecimento profundo e a tradição dos vinhos brancos de Melgaço. Luís, com uma visão mais contemporânea, desafia os limites da vinificação com criatividade e inovação.
Juntos, criam vinhos autênticos, elegantes e com identidade, que homenageiam a herança vitivinícola do Minho, ao mesmo tempo que a projetam para o futuro. A marca Vinevinu representa assim a fusão entre tradição e modernidade, com um olhar atento ao detalhe, à origem e à expressão pura da casta Alvarinho.
Alma Nua Terroir Marítimo 2024, É o vinho da descoberta, da criação e da inovação, elaborado em Requião, no terroir marítimo.
Aqui a versatilidade do Alvarinho é explorada em combinações com outras variedades plantadas no mesmo local. O Alvarinho é sempre maioritário e as castas para o blend são escolhidas a cada colheita.
Notas de Prova: Cor amarelo esverdeado. Intenso no aroma e redondo em boca. Acidez presente, salino e levemente frutado com potencial de envelhecimento