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A Quinta da Alorna, conta com mais de 300 anos de história e está há cinco gerações com a família Lopo de Carvalho. A Quinta da Alorna, nasceu pelas mãos de D. Pedro de Almeida.
Após ter conquistado a resistente Praça Forte de Alorna nas vizinhanças de Goa, onde exercia o cargo de Vice-Rei, recebeu do Rei de Portugal, D. João V, o título de 1º Marquês de Alorna. D. Pedro de Almeida foi avô de D. Leonor, IV Marquesa de Alorna – a poetisa Alcipe. Nessa altura (1723) a quinta, pertencente ao Marquês de Alorna, era conhecida por quinta de Vale de Nabais. Muitos anos mais tarde, duas das filhas da Marquesa de Alorna venderam a “Quinta dos Alorna” (assim era chamada) aos condes da Junqueira, e os herdeiros alienaram-na em hasta pública, passando-a para as mãos do Dr. Manuel Caroça – bisavô dos atuais acionistas – respeitável médico-dentista, corretor de mercadorias e homem de grandes negócios que acabou por tornar-se no único proprietário da Quinta da Alorna.
Os valores da Família (Lopo de Carvalho), assentes em pilares de responsabilidade e excelência, se estendem ao projeto Quinta da Alorna e que os mesmos são visível nos produtos e em tudo que fazem.
Uma empresa familiar, na transição de geração, onde os desafios são acrescidos pela responsabilidade de levar por diante este projeto tão querido para todos, preservando os valores essenciais que lhe dão identidade e moldam a sua cultura, projetando para o futuro as visões familiares.
A Quinta da Alorna orgulha-se de ter uma equipa fortemente motivada e cujos valores são um pilar estratégico para levar este projeto a bom porto.
Com uma área total de 2.600 hectares, encontra-se dividida em 180 ha de vinha, 500 ha dedicados a regadio e cerca de 1.900 ha de floresta. A Quinta da Alorna com uma longa tradição vitivinícola e que tem procurado acompanhar o passo da modernização através da qualificação e privilegia as boas práticas ambientais, levando a cabo diversos processos que permitem utilizar os recursos disponíveis da forma mais eficaz, protegendo o meio ambiente.
Tem vindo a pôr em prática a agricultura de precisão de modo a poder maximizar a produção com minimização dos recursos necessários, o que tem permitido aumentar produções por hectare nos últimos anos, com consumo de menor quantidade de recursos.
Quinta da Alorna Criations Solera (2018 - 2024), É um vinho excecional que celebra a ancestral tradição dos vinhos fortificados de Jerez e da Madeira, trazendo uma interpretação contemporânea do método de envelhecimento em solera. Elaborado exclusivamente com a casta Fernão Pires, este vinho representa a fusão perfeita entre tradição e inovação com a assinatura do projeto Quinta da Alorna Creations.
SOLERA é um testemunho de paciência e maestria na arte de fazer vinho, destacando o potencial da casta Fernão Pires para criar vinhos de guarda extraordinários.
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarelo dourado brilhante, revelando o trabalho do tempo. O aroma é uma experiência fascinante que evolui no copo, as notas oxidativas de frutos secos como a avelã, harmonizam com os aromas característicos de flores brancas e citrinos de Fernão Pires. Notas subtis de mel, caramelo salgado e baunilha completam o perfil aromático. Em boca, é um vinho de estrutura impressionante, onde a complexidade oxidativa se equilibra perfeitamente com a vivacidade dos vinhos mais jovens. Apresenta camadas de sabores que incluem, frutos secos, especiarias e um toque salino característico. De final longo e persistente, é marcado por uma acidez precisa que garante frescura e longevidade.