Montevertine, pequena localidade rural, que remonta ao secúlo XI. Está localizada no coração das colinas de Chianti, no município de Radda, a 425 metros acima do nível do mar. A adega Montevertine foi comprada em 1967, siderugico de profissão restaurou é uma empresa de renome e plantou 2 hectares por brincadeira para poder ter vinhos para oferecer a clientes e amigos. As primeiras garrafas foram produzidas quase por diversão por Sergio Manetti em 1971, que as apresentou na Vinitaly, onde tiveram grande sucesso. Hoje a Montevertine é uma empresa dedicada à produção de vinhos a partir de uvas nativas da Toscana, (Sangiovese, Colorino, Canaiolo), com a filosofia de manter a simplicidade, respeito e autenticidade em cada garrafa.
Montevertini 2021
Notas de Prova: Cor vermelho rubi brilhante e viva. No nariz, expressa notas frutadas de framboesa, cereja e groselha, seguidos por notas picantes de zimbro, alcaçuz e um traço vegetal que lembra musgo e samambaia. O paladar confirma a textura complexa, evidente num tanino composto e num corpo cheio e envolvente. É um vinho fresco, bem equilibrado e de grande sabor. Difícil desistir de tal pérola.