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Domaine Larue. Situado em Saint-Aubin, o berço da família Larue, a Domaine estende-se por 17 hectares (ou 42 acres). As vinhas estão espalhadas por quatro aldeias: Saint-Aubin, Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet e Aloxe-Corton.
Denis e Didier Larue trabalham ao lado de seus filhos, Bruno e Vivien. A geração mais jovem continua a aprender em contato com homens de experiência, ao mesmo tempo em que traz uma visão renovada das práticas nos vinhedos e na adega.
Confiança. Uma palavra acordada por Denis, Didier, Bruno e Vivien Larue. Os quatro homens compartilham a mesma filosofia: saber adaptar seu trabalho às diferentes colheitas e parcelas de vinha.
Os vinhos da propriedade são à imagem da família Larue, autênticos e fiéis aos grandes climas da Borgonha.
Chassagne-Montrachet 2022, Cor límpida, rubi intenso, aromas de frutas vermelhas frescas com um toque delicado e bem integrado de carvalho. No boca, a primeira impressão é de suavidade. Os seus taninos estão presentes, mas finos, dentro de um corpo poderoso. O final é firme.