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A história de Lynch-Bages, situada nas terras de "Batges" na entrada de Pauillac, é emblemática da região do Médoc.
Os primeiros escritos que mencionam as terras de "Batges" datam do século XVI. Localizadas na entrada de Pauillac, essas terras foram lar de gerações de viticultores por séculos.
Na primeira metade do século XVII, Jean Déjean, um notário real, e seu irmão Pey, comerciante de vinhos que vivia na vila de Bages, começaram a agrupar os lotes ao redor da aldeia.
A geração seguinte, com Pierre Déjean, também notário real, e seu filho Bernard, comerciante e burguês de Bordeaux, completou a criação do Domaine de Bages.
Nos séculos XVIII e XIX, o irlandês Lynch deu à propriedade uma nova dimensão. John Lynch deixou Galway e refugiou-se em Bordeaux em 1691. Seu filho, Thomas, adquiriu o Domaine de Bages em 9 de junho de 1750 por meio do casamento com a filha de Pierre Drouillard. Seu filho, Michel Lynch, entendeu a importância dos terroirs, selecionou as melhores variedades de uva, drenou sistematicamente os solos e inventou novas ferramentas para cultivar as videiras.
A propriedade permaneceu na família Lynch por setenta e cinco anos.
No século XIX, Jérôme Cayrou atual proprietário introduziu várias técnicas e estruturas inovadoras. Uma figura-chave nessa revolução técnica foi
Pierre Skawinski que o aconselhou e ajudou a implementar várias inovações na propriedade.
Desde 1939, o château pertence à familia Cazes, que transformou Lynch-Bages numa referência mundial dos grandes Tintos de Medoc. Jean-Charles Cazes iniciou a renovação moderna da propriedade, seguido por André cazes e mais tarde por Jean-Michel Cazes. A propriedade continua na família Cazes que já conta com a quinta geração liderada por Jean-Charles Cazes.
Michel Lynch Bordeaux 2022, Uma homenagem a Michel Lynch, figura indissociável dos grandes vinhos de Bordéus e da propriedade Lynch Bages.
Notas de Prova: Cor citrina pálida e brilhante. No nariz destacam-se aromas de citrinos, toranja, flores brancas, ananás e ligeiras notas tropicais. Na boca mostra frescura, componente frutada, acidez equilibrada e textura suave. Final vivo, com apontamentos minerais dão complexidade ao conjunto.