Vinho Branco Bruno Collin Chassagne Montrachet 1er Cru Remilly 2022 75cl

Domaine Bruno Colin. Após a formação técnica e comercial na Beaune Viticultural School, Bruno começou a trabalhar com os pais e o irmão em 1993 na Domaine da família Michel COLIN-DELEGER.

Em 2003, foi tomada a decisão mútua de dividir o domínio familiar em três entidades distintas:
- Domaine Michel COLIN-DELEGER
- Domaine Philippe COLIN
- Domaine Bruno COLIN

Bruno criou a sua primeira colheita em 2004.

Esforçam-se por produzir vinhos que ofereçam uma expressão pura e simples dos nossos terroirs. Com 20 denominações, incluindo oito Premiers Crus brancos em Chassagne-Montrachet, Bruno procura refletir a personalidade única de cada terroir, todos tão próximos mas todos tão diferentes. Prioriza técnicas mecânicas, incluindo lavoura e aterramento. Um solo bem arejado é altamente propício ao desenvolvimento da vinha, uma vez que extrai a sua energia e personalidade dos solos. Métodos de cultura orgânica estão em vigor para proteger as vinhas e controlar os rendimentos como parte das medidas de qualidade do Domaine. As 4 Estações ditam os procedimentos na vinha, bem como as condições climáticas que são fundamentais para definir o carácter dos vinhos.

Chassagne-Montrachet 1er Cru “En Remily” 2022, É uma pequena parcela que cobre 1ha de 56ha de superfície total e é cultivada por apenas 6 produtores. Situado na encosta ao lado de Grand Cru "Chevalier-Montrachet", En Remilly conecta as 3 comunas de Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet e Saint- Aubin.Elegante, Cor amarelo brilhante. Aroma limpo e preciso com equilíbrio excecional entre o volume e a acidez. Um verdadeiro reflexo do seu terroir com notas minerais e excelente potencial de envelhecimento. Final longo e harmonioso.