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País: Venezuela
Região: Lara
Produtor: Diplomático/Dusa
Terroir: Jesús Maria, altitude 2 000 acima do mar, Solos vermelhos, rico em minerais, alto teor de ferro. Clima frio e húmido dos Altos de Jalisco.
Variedade: Rum envelhecido, Single Vintage. Melaço de cana de açucar
Estágio: Destilação em alambiques de cobre tradicionais (pot Still). 12 anos em cascos de carvalho de whisky single malt e bourbon. Finalização durante 1 ano em cascos de vinho de Jerez.
Mestre Roneros: tito Cordero, Nelson Hernández
Volume: 0,70L
Álcool: 43%
Garrafas Produzidas: Sem informação
Prémios: Sem informação
Notas de prova: Cor topázio, âmbar escuro e profundo. Nariz intenso e envolvente, com notas de café torrado, chocolate negro, baunilha, madeira tostada, melaço, frutos secos e especiarias doces, com a oxigenação evolui para fruta madura e notas de tabaco. Na boca é encorpado, redondo e sedoso, a mostrar o chocolate, café, caramelo, baunilha e frutos secos em várias camadas. a madeira confere-lhe notas tostadas, especiarias e estrutura. A fruta madura equilibram o conjunto. Final longo e persistente.
País: Venezuela
Região: Lara
Produtor: Diplomático/Dusa
Terroir: Jesús Maria, altitude 2 000 acima do mar, Solos vermelhos, rico em minerais, alto teor de ferro. Clima frio e húmido dos Altos de Jalisco.
Variedade: Rum envelhecido, Single Vintage. Melaço de cana de açucar
Estágio: Destilação em alambiques de cobre tradicionais (pot Still). 12 anos em cascos de carvalho de whisky single malt e bourbon. Finalização durante 1 ano em cascos de vinho de Jerez.
Mestre Roneros: tito Cordero, Nelson Hernández
Volume: 0,70L
Álcool: 43%
Garrafas Produzidas: Sem informação
Prémios: Sem informação
Notas de prova: Cor topázio, âmbar escuro e profundo. Nariz intenso e envolvente, com notas de café torrado, chocolate negro, baunilha, madeira tostada, melaço, frutos secos e especiarias doces, com a oxigenação evolui para fruta madura e notas de tabaco. Na boca é encorpado, redondo e sedoso, a mostrar o chocolate, café, caramelo, baunilha e frutos secos em várias camadas. a madeira confere-lhe notas tostadas, especiarias e estrutura. A fruta madura equilibram o conjunto. Final longo e persistente.
