Imagem 1 de 1
Dona Sancha Gonçalves, figura emblemática e influente na história de Silgueiros, instituiu em 1186 o padroado de Santa Maria de Silgueiros em conjunto com o seu marido Daganel, reinava á época D. Sancho I.
Em troca e em jeito de gratidão, a hierarquia católica concedera-lhes o privilégio de decidir sobre o prelado ou abade da paróquia, com a condição de este ser da sua geração ou indicado por seus descendentes.
Opulenta proprietária da região, D. Sancha dotou o lugar de Silgueiros de terras e vinhas para cultivo agrícola. impulsionando a fixação da população e o desenvolvimento do território.
A história desta família está intimamente ligada á história deste território, mas tem também o seu nome marcado na história de Portugal - as guerras Portuguesas do Norte de África.
O conceito que aqui se apresenta, de prestigiosa denominação, simboliza a grandiosidade da histórica dos antepassados, uma herança que honrosamente aceitamos preservar. É fruto da nossa devoção e respeito pela terra. A elegância dos vinhos aristocráticos D. Sancha, provenientes de vinhedos rodeados de pinhais. pomares de macieiras e limoeiros que se estendem até ao abraçar das águas do Dão, um genuíno ambiente rural, favorece uma experiencia sensorial em que a tradição e a contemporaneidade se cruzam com requinte certificando a excelência deste terroir histórico.
Localizada em Silgueiros, a 12Km de Viseu dispõe de um património agrícola e vinícola notável que se estende por 47 hectares em perfeita harmonia para a produção de vinhos emblemáticos capazes de contar a história deste lugar.
A Quinta Dona Sancha é um projeto recente, lançado no final de 2019 pela paixão dos seus sócios. Com uma forte ligação ao setor, o objetivo é ser um projeto de excelência e diferenciador, não só na região do Dão, mas também a nível nacional. As vinhas, viradas a nascente com a Serra da Estrela em pano de fundo, beneficiam de boa exposição solar e recursos naturais, permitindo a produção dos melhores néctares da região.
A quinta visa distinguir-se pela recuperação de vinhas antigas e criação de paisagens únicas e inovadoras, adotando práticas sustentáveis por forma a preservar o que a natureza nos dá e expressa em cada garrafa o terroir na sua forma mais pura. Apesar da história recente, os vinhos da Quinta Dona Sancha já receberam inúmeras menções e prémios nacionais e internacionais.
Quinta Dona Sancha Vinha Ancestral 2019, É uma homenagem à tradição e à sabedoria das vinhas antigas de Silgueiros, no coração do Dão. Proveniente de vinhas com mais de 50 anos, este vinho traduz a autenticidade do terroir granítico e o legado enológico da Quinta Dona Sancha, onde o tempo é o principal aliado da perfeição.
Plantadas a 330 metros de altitude e viradas a nascente, as vinhas oferecem uma produção limitada e concentrada, que dá origem a um vinho de notável elegância, frescura e profundidade.
Notas de Prova: Cor Rubi profundo. Aroma intenso e complexo, dominado por frutos vermelhos maduros, especiarias e um toque mineral elegante. Na boca revela excelente volume e acidez viva, muito bem integrada, com final longo, fresco e harmonioso.
Quinta Dona Sancha Vinha Ancestral Tinto é um vinho de profundidade e memória, onde cada gota reflete a nobreza das vinhas antigas e o espírito autêntico do Dão.