Vinho Branco Bella Ellegance Encruzado 2022 75cl

A Quinta de Bella é uma propriedade de grande extensão, com 50 hectares de área total e 23 hectares dedicados à vinha, situada a 380 metros de altitude, nas proximidades do rio Dão. A localização privilegiada da quinta, em pleno coração da região do Dão, proporciona um ambiente único, com um terroir caracterizado por solos graníticos e uma clima moderadamente fresco, ideal para a produção de vinhos de alta qualidade.

A vinha da Quinta de Bella foi plantada de raíz, em 1999, utilizando as técnicas francesas de alta densidade. A quinta está toda plantada a 6250 pés por hectare e é totalmente em sequeiro. A qualidade dos seus vinhos advém de uma especial amplitude térmica diária local que incrementa o desenvolvimento da cor e sabor dos vinhos, para além de ajudar na manutenção da acidez ao longo da temporada de crescimento. Os seus solos de granito, chamado “granito podre”, contribuem para uvas mais equilibradas, já que têm uma maior capacidade de retenção e escoamento da água, consoante as necessidades da vinha. A casta Pinot Noir na Quinta de Bella tem sido uma enorme surpresa, uma vez que os vinhos resultantes têm uma enorme capacidade de envelhecimento, rivalizando com os melhores vinhos da Borgonha.

A região do Dão é conhecida pela sua capacidade de produzir vinhos com excelente acidez, frescura e complexidade, e a Quinta de Bella reflete perfeitamente essas qualidades, resultando em vinhos elegantes e equilibrados, com grande potencial de envelhecimento.

A gama Bella Elegance é composta por vinhos monovarietais, focados na fruta e prontos a beber quando saem para o mercado. Nesta edição com a casta Encruzado, pretende-se a plena expressão das características desta variedade, sem interferência da madeira. No futuro, poderemos também ver um Encruzado na gama Grand Bella, a qual reflete vinhos mais estruturados, com estágio em madeira e com grande capacidade de envelhecimento.

Bella Elegance Encruzado 2022, Cor amarelo limão de média profundidade. Aromas muito puros de fruta de caroço, tipo pêssego fresco, associadas a notas de flor de acácia. Acidez vibrante interligada a um corpo médio. Final refrescante com pendor mineral.