Imagem 1 de 1
Laurent - Perrier, Fundada em Tours-sur-Marne em 1812 por Alphonse Pierlot, o negócio passou para Eugène Laurent, que comprou vinhas e expandiu a produção, e a sua viúva Mathilde Emilie Perrier, juntou os nomes que dão nome a casa. Em 1948 por Benard Nonanncourt assume a empresa e um estilo pioneiro e inovador em Champagne que caracteriza a Maison. Através de seu compromisso com a viticultura sustentável nas vinhas de Champagne, e através de cada um de seus Cuvées, a Maison construiu seu sucesso em torno de 3 savoir-faire únicos implementados: Loteamento de vinhos reserva, maceração e sem dosagem.
Uma empresa familiar, que ao longo dos anos tem sido pioneira em Champagne, nomeadamente nos champagnes rosés com maceração e também em brut nature e ultra brut, mantendo sempre a expressão mais pura de champagne, com uma grande variedade de Crus, espalhados por muitos Grands Crus e Premiers Crus que originam blends de grande complexidade.
Laurent - Perrier Ultra Brut N/V, Pioneiro da categoria Brut Nature, Laurent-Perrier Ultra Brut é um vinho sem adição de açúcar e expressa o caráter quintessencial do champanhe. Lançada em 1981, esta inovação é uma verdadeira ilustração do know-how da Maison, desenvolvido exclusivamente a partir de um ano selecionado por seu equilíbrio perfeito entre maturidade e acidez.
Cor pálida e cristalina. Aroma intenso e complexo no nariz com uma ampla gama de aromas, incluindo frutas (frutas cítricas e brancas), flores (madressilva) e notas de iodo, que dão uma impressão de frescor. Na boca este vinho é arejado e delicado, de comprimento surpreendente, caracteriza-se por uma elevada pureza de sabor e um final longo e apetecível.
